กรมประมงผลักดันข้าวเกรียบสด "กรือโป๊ะ" ของดีภาคใต้ สร้างรายได้ให้ชุมชน

“ข้าวเกรียบสด เป็นเมนูของว่าง นิยมทานกันในภาคใต้ จังหวัดปัตตานี เป็นพื้นที่ติดชายทะเลและประชาชนประกอบอาชีพประมงพื้นบ้านเป็นส่วนใหญ่ ชาวบ้านกลุ่มสตรีบ้านท่าสู จึงได้มีการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากอาหารทะเลผ่านการใช้ภูมิปัญญาในพื้นที่ เกิดเป็นผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาสด หรือ กรือโป๊ะ

ภายใต้แบรนด์ “ข้าวเกรียบปลาตราชาวเล” เป็นข้าวเกรียบปลาที่มีอัตลักษณ์ผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นกับเทคโนโลยีที่ทันสมัย มีการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพและปรุงอย่างพิถีพิถัน จนได้ข้าวเกรียบปลาสดที่มีคุณค่าจากปลาทะเล อร่อยถูกปาก ถูกหลักอนามัย ถ้าได้ลอง “รับรองติดใจ”

โดยทางกรมประมงให้การส่งเสริมและสนับสนุน เพื่อต่อยอดพัฒนา การแปรรูปข้าวเกรียบปลา ให้มีคุณภาพ ได้มาตรฐานมากยิ่งขึ้น  เป็นการสร้างรายได้ให้ชุมชน ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรให้ยั่งยืน

การประมงเข้มแข็ง สร้างได้ด้วยการสนับสนุนชุมชน

"วิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีบ้านท่าสู"

เลขที่ 31/6 หมู่ที่3 ตำบลบ้านน้ำบ่อ อำเภอปะนาเระ จังหวัดปัตตานี